Côteaux du Layon 1er cru Chaume « Domaine château de Bellevue » (75cl)
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Description
Cépage : Chenin 100%
En bouche, explosion de fruits exotiques : la mangue côtoie l’ananas puis fini sur une note vanillée.
Impression de sucer une pâte de fruits.
Consommé à une température de 5°-6°, ce Coteaux du Layon s’associera avec de nombreux mets
Accords : apéritif, foie gras ou fromage persillé.
Ce boit maintenant et se garde 10 ans.
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